Potrebno je:
200g butera
100g šećera u prahu
4 jajeta
350g brašna
20g kvasca
1dcl mleka
50g mlevenih badema
malo muskatnog oraha
2 kašike kaka
1,5dcl pekmeza od kajsija
rendana kora od limuna
100g čokolade
30g butera
Prirpema:
Kvasac otopiti u zašećerenom mleku i ostaviti da nadodje.Buter umutiti penasto sa šećerom u prahu.
Dodati šumanca i muskatni orah,ukiseli kvasac,rendanu koricu limuna,brašno pa na kraju čvrst sneg od belanaca.
U jednu trećinu testa umesati kakao i bademe.
Modlu z akuglof namastiti posuti prezlom,te staviti 2 trećine testa.Pa testo sa bademom te opet zuto tetso.
Ostaviti 30 min da okisne pa potom peći oko 30 min na 200C.
Prekriti čokoladnom glazurom.
200g butera
100g šećera u prahu
4 jajeta
350g brašna
20g kvasca
1dcl mleka
50g mlevenih badema
malo muskatnog oraha
2 kašike kaka
1,5dcl pekmeza od kajsija
rendana kora od limuna
100g čokolade
30g butera
Prirpema:
Kvasac otopiti u zašećerenom mleku i ostaviti da nadodje.Buter umutiti penasto sa šećerom u prahu.
Dodati šumanca i muskatni orah,ukiseli kvasac,rendanu koricu limuna,brašno pa na kraju čvrst sneg od belanaca.
U jednu trećinu testa umesati kakao i bademe.
Modlu z akuglof namastiti posuti prezlom,te staviti 2 trećine testa.Pa testo sa bademom te opet zuto tetso.
Ostaviti 30 min da okisne pa potom peći oko 30 min na 200C.
Prekriti čokoladnom glazurom.