Prijem
Ovaj recept, kao i mnoge druge, nasla sam na blogu kod moje prijateljice, dame koja se bavi ovim divnim kolacima - kuglofima 
evo linka za zainteresovane : http://kuglof.blog.rs/
Potrebno:
- 100 g crne (mlecne) cokolade + 100 g za glazuru
- 100 g bele cokolade
- 250 g putera/margarina
- 200 g secera
- 5 jaja
- 375 g brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1 dl mleka
Crnu i belu cokoladu iseckajte na kockice.
Puter/margarin umutite penasto sa secerom. Onda, polako dodajte, jedno po jedno jaje, pa dodajte svako sledece posle 3 min mucenja prethodnog
(razumeli sta sam 'tela da kazem?).
Kad ste umutili to, dodajte brasno + prasak za pecivo; pa onda cokolade i na kraju mleko (s tim sto sam ja obrnula, smutila sam sve, pa tek na kraju cokoladu seckanu).
Kalup namastite posteno + pospite prezlama. (u trenutku nisam imala prezlu, pa sam stavila griz umesto toga i ispalo je ok, nista mi se nije zalepilo!). Uspite tu smesu u kalup - koja je gusta, pa je lepo poravnajte.
Rerna na 175'C, nekih sat vremena (pazite ako vam je rerna sa ventilatorom, onda 10 min krace).
Zgotovite preliv : cokolada + malo putera/margarina ==> tek da se lepo otopi, ne mora da vri Prelijte preko kolacica, pa ako mozete cekajte da se 'ladne, ako ne...
evo linka za zainteresovane : http://kuglof.blog.rs/Potrebno:
- 100 g crne (mlecne) cokolade + 100 g za glazuru
- 100 g bele cokolade
- 250 g putera/margarina
- 200 g secera
- 5 jaja
- 375 g brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1 dl mleka
Crnu i belu cokoladu iseckajte na kockice.
Puter/margarin umutite penasto sa secerom. Onda, polako dodajte, jedno po jedno jaje, pa dodajte svako sledece posle 3 min mucenja prethodnog
(razumeli sta sam 'tela da kazem?). Kad ste umutili to, dodajte brasno + prasak za pecivo; pa onda cokolade i na kraju mleko (s tim sto sam ja obrnula, smutila sam sve, pa tek na kraju cokoladu seckanu
). Kalup namastite posteno + pospite prezlama. (u trenutku nisam imala prezlu, pa sam stavila griz umesto toga i ispalo je ok, nista mi se nije zalepilo!
). Uspite tu smesu u kalup - koja je gusta, pa je lepo poravnajte.Rerna na 175'C, nekih sat vremena (pazite ako vam je rerna sa ventilatorom, onda 10 min krace).
Zgotovite preliv : cokolada + malo putera/margarina ==> tek da se lepo otopi, ne mora da vri
Prelijte preko kolacica, pa ako mozete cekajte da se 'ladne, ako ne... 
