Za kremenadle u sosu:
1kg svinjskih kremenadli
4 glavice crnog luka
1 kasika brasna
1 kasicica mlevene aleve paprike
1 kasikica ljute tucane paprike
2dcl kisele pavlake
cetvrt kasike sirceta
Priprema:
Kremenadle maljem izlupati sa obe strane,posoliti i pobiberiti,potom ih poloviti,ili ostaviti u komadu ili ih iseci na sitnije.
U tiganju(velikom)poprziti sitno iseckan luk,pa kada porumeni staviti na njega kremenadle i dinstati.
Kada kremenadle omeksaju izvaditi ih na tanjir .
U posudu u koju ste ih dinstali,stavite kasiku brasna,papriku i jednu i drugu,pavlaku i sirce,naliti zatim malo mlake vode.
Sos dobro izmesati da nema grudvica.
Potom u sos dodato meso i kuvati jos 15 minuta.
Sluziti u zagrejanoj ciniji.
1kg svinjskih kremenadli
4 glavice crnog luka
1 kasika brasna
1 kasicica mlevene aleve paprike
1 kasikica ljute tucane paprike
2dcl kisele pavlake
cetvrt kasike sirceta
Priprema:
Kremenadle maljem izlupati sa obe strane,posoliti i pobiberiti,potom ih poloviti,ili ostaviti u komadu ili ih iseci na sitnije.
U tiganju(velikom)poprziti sitno iseckan luk,pa kada porumeni staviti na njega kremenadle i dinstati.
Kada kremenadle omeksaju izvaditi ih na tanjir .
U posudu u koju ste ih dinstali,stavite kasiku brasna,papriku i jednu i drugu,pavlaku i sirce,naliti zatim malo mlake vode.
Sos dobro izmesati da nema grudvica.
Potom u sos dodato meso i kuvati jos 15 minuta.
Sluziti u zagrejanoj ciniji.